BON à SAVOIR

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La Myrtille Vaccinium corymbosum  est un arbustes de la famille des Ericaceae, originaire d'Amérique du Nord. Elle est connue en français sous les noms de Myrtille arbustive, Grande Myrtille, Myrtille américaine, en Europe francophone et Bleuet en corymbes, Bleuet, Bleuet géant au Canada francophone.

L'arbuste atteint, selon les variétés, entre 1 et 2 mètres de hauteur, avec un port beaucoup plus érigé que le myrtillier européen.

Feuillage vert foncé puis rouge à l'approche de l'hiver.

Floraison en mai-juin de petites clochettes blanches.


De mai à juin, l'arbre se pare de petites clochettes blanches. Celles-ci donnent ensuite naissance à des baies comestibles d'un noir bleuté mais à la chair blanche — à la différence de la myrtille —, présentes jusqu'au début de l'automne.