HEMEROCALLES DES VIVACES COMESTIBLES
QUI VOUS ATTRAPPENT PAR LE BOUT DU COEUR
QUI
UN PEU DE BOTANIQUE
Les hémérocalles (une hémérocalle) (hemerocallis) ou lys (lis) d'un jour sont depuis peu classées dans la famille des hemerocallidacées.. Auparavant l'hémérocalle appartenait à celle des liliacées.
Le nom hémérocalle vient du grec et signifie "beauté d'un jour", en référence à la durée de vie d'une fleur éclose. Le grand nombre de fleurs compense cette brièveté pour offrir une floraison de plusieurs semaines. Certaines variétés fleurissent plusieurs fois.
ET D'HISTOIRE...
L'hémérocalle est originaire d'Asie où Chinois, Coréens, Japonais la connaissaient depuis plusieurs millénaires à travers les espèces botaniques locales.
C'est depuis les années 1930 que les hybrideurs anglais et principalement nord-américains se sont intéressés à cette plante "sauvage" au point d'en faire l'une des vivaces offrant le plus de variétés aux jardiniers amateurs.
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Notre dossier "HEMEROCALLES" est composé de plusieurs articles abordant divers aspects de la culture des hémérocalles.
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* ACHETER DES HEMEROCALLES: POURQUOI?
* HEMEROCALLES: LA PLANTE
* HEMEROCALLES: LA FLEUR
* HEMEROCALLES: LES FLEURS
* HEMEROCALLES: PLANTATION ET DIVISION
* HEMEROCALLES: ENTRETIEN MALADIES, RAVAGEURS ET AUXILLIAIRES
TOUT CE QUI GROUILLE N'EST PAS FRIPOUILLE!
Un sol sain est un sol vivant, où l'inerte minéral est relié au monde vivant organique par des milliards d'êtres vivants, des plus petits invisibles à l'oeil nu (bactéries, champignons...) aux plus gros (insectes, vers de terre, taupes...). Ce monde grouillant qui souvent nous répugne n'est pas peuplé que de monstres assoiffés de la sève de nos iris, bien au contraire.
Seules quelques fripouilles, qui se comptent sur les doigts de la main, sont dommageables pour nos iris.
LES FRIPOUILLES
* Les gastéropodes: Escargots et limaces causent parfois des dégâts visuellement très impressionants. Bourgeons, fleurs, feuilles déchiquetées et tiges rongées ou pire sectionnées témoignent de leur passage. Dès les premiers signes de leur présence, surtout quand les tiges florales sont peu nombreuses, une réaction immédiate est absolument nécessaire: Les dégâts sont très rapides et définitifs.
La meuilleure action est une action préventive, surtout si le phénomème est cyclique dans votre jardin. Outre les trucs et astuces de grands mères, il existe 2 possibilités efficaces pour lutter contre la présence des escargots et des limaces, sans dangers pour les autres animaux (chats, chiens, hérissons, oiseaux...): Une chimique l'autre par des auxilliaires les nématodes, toutes les 2 utilisées sont utilisées en agriculture biologique.
- Lutte chimique: Par épandage de granulés. Utiliser uniquement un anti-limace à base de phosphate de fer sans danger pour les vers de terre, les chats et les chiens, les oiseaux et les hérissons.
Utilisé en agriculture biologique sous le nom commercial de FERRAMOL. - Lutte avec des auxilliaires:
Les nématodes: Les nématodes, petits vers de quelques millimètres qui vivent dans le sol ( http://www.nova-flore.com/auxiliaires/les-nematodes/
Les nématodes entomopathogènes sont des vers microscopiques, leur longueur est inférieure à 1millimètre et donc invisible à l’œil nu. Ce sont des parasites sans danger pour l’Homme et l’environnement qui vont attaquer les larves des ravageurs du sol en entrant dans leur corps par les voies naturelles. A l’intérieur du ravageur les nématodes vont libérer des bactéries symbiotiques qui vont transformer les tissus organiques du ravageur en aliment. Les nématodes vont se multiplier en « consommant » le ravageur de l’intérieur, ce dernier meurt en 24-48h, les nématodes vont partir alors à la recherche d’une nouvelle proie.
* les hémiptères dont les pucerons, petits insectes de quelques millimètres de couleurs variables reconnaisables à leurs 2 antennes. La plupart des pucerons adultes sont sans ailes, à l'exception de quelques mâles et femelles destinés à coloniser d'autres plantes.
Les pucerons avec leur stylet prélèvent la sève élaborée très riches en sucre. Outre l'affaiblissement général de la plante les blessures occasionnées sont des portes d'entrées aux bactéries et aux champignos pathogènes (hétérosporose). Cibles préférées les plantes faibles ou sur-azotées.
Sur les iris surveiller la base des feuilles, les pucerons se dissimulant dans la parie engainante des feuilles.
Lutte: Limiter les engrais azotés surtout en terrain lourd, pulvérisations diverses: vinaigre, savon noir, pyrèthre naturel, insecticides systèmiques...
* Les coléoptères insectes reconnaissables à leur carapace formée de 2 élytres (ailes épaisses) et de 2 ailes plus fines qui servent à voler. La coccinelle en est le plus emblématique membre.
Malheureusement la famille a aussi ses fripouilles: Hannetons (ver blanc), taupins (ver fil de fer) de couleur orange... dont les larves se nourrissent de racines vivantes.
* Les diptères sont des insectes qui ont 2 ailes pour voler et 2 ailes servant de "balancier". Les plus connus sont le moustique et la mouche domestique.
Mais aussi la Tipule (faucheux...) dont la larve dite "ver gris" sévit dans le sol en rongeant racines, rhyzomes et base du feuillage. Lutte: chimique préventive et curative ou nématodes auxilliaires .
LES AUXILLIAIRES
- Les nématodes
- Les coccinelles
Articles complémentaires à notre dossier "IRIS DE JARDIN DE COLLECTION"
Les maladies de l'iris de jardin, à l'exception de l'hétérosporiose, sont rares. L'hétérosporiose est certainement la maladie la plus courante de l'iris des jardins. Elle n'est pas mortelle, mais pratiquement latente, liée aux conditions culturales (entretien) et climatiques (température douce et atmosphère humide).
* L'hétérosporiose est une maladie cryptogamique dûe à un champignon: Heterosporium iridis et consiste en une dégradation progressive du feuillage. La maladie apparait sous forme de petits points vert pâle, qui en grossissant deviennent jaune avec un oeil marron, puis la feuille commence à se dessécher Les petits points d'attaques du départ peuvent sans intervention détruire complétement la feuille atteinte. L'hérosporiose peut devenir chronique et se répéter d'années en années si les conditions culturales et climatiques s'y prêtent: Les conditions climatiques chaudes et humides sont propices à son apparition et à son développement.
Lutte: Selon notre formule consacrée "Outre les remèdes de grands mères qui circulent sur les forums" il existe peu de solutions efficaces capables de prévenir ou de stopper significativement l'apparition et le développement de l'hétérosporiose.
* Lutte préventive par des conditions culturales adaptées à l'iris, par l'enlèvement des feuilles mortes à la fin de l'hive, complété par un traitement à base de cuivre ou de soufre, un produit contre les tâches noires du rosier ou de la tavelure du pommier, de l'aliette mélangé à un mouillant qui renforcera l'action de traitement. Ne pas mélanger les produits.Ne pas arroser le feuillage.
* Lutte curative par une suppression du feuillage atteint sous le point d'attaque le plus bas, et en continuant les traitements toutes les 3-4 semaines. Une alterance des produits de traitement donne de meilleurs résultats. Ne pas arroser le feuillage.
Barry Blith hybrideur/producteur Australien préconise un soupoudrage de chaux à la fin de l'hiver.
AUTRES MALADIES
Violentes mais heureusement très rares.
Articles complémentaires à notre dossier "IRIS DE JARDIN DE COLLECTION"
- Iris de jardin de collection
- Créez et achetez une collection d'iris de jardin
- Iris de jardin: La fleur arc-en- ciel
- Bien acheter ses iris de jardin
- Plantation d'un iris de jardin
- Division d'une touffe d'iris de jardin
- Entretien des iris de jardin
- Prédateurs et maladies des iris de jardin
Il n'est pas toujours évident de déterminer sur un iris de jardin la cause d'un problème (climat, culture, carences, excès, maladies, prédateurs, ravageurs...) et y apporter la bonne solution.
Un apparent mauvais état peut être causé ni par des prédateurs ni par des maladies, mais tout simplement par des conditions culturales et climatiques inappropriées ou défaillantes telles que l'arrosage, l'ensoleillement, les amendements, les engrais...
- L'ARROSAGE
* Malgré leur réputation justifiée "d'increvables" les iris de jardin ne refusent par un arrosage: Un repère, si vous n'êtes pas adepte de l'arrosage (pour diverses raisons; éloignée, manque...) lorsque les plantes voisines ou surtout les mauvaises herbes "piquent du nez" ou que les feuilles de vos iris se ramollissent il va vous falloir pratiquer un arrosage profond. Si le problème persiste après un gros arrosage il faut envisager d'autres raisons.
* Beaucoup plus porteur de risques est l'excès d'eau, non pas à l'arrosage mais si la terre lourde de votre jardin retient l'eau en surface, entraînant un risque de pourriture de rhyzome et des racines, de jaunissement des feuilles, d'attaque de champignons ou de bactéries.... Une solution simple: Planter vos iris sur une petite butte mettant hors d'eau le rhyzome. Au pire, déplacer la touffe dans un endroit moins humide ou sur une butte. Consultez notre article sur la plantation des iris de jardin. - L'ENSOLEILLEMENT
Les iris ont un besoin impératif d'au moins 5 à 6 heures de "vrai" soleil direct pour se développer et surtout fleurir. A moins ou un ensoleillement semi-ombragé, même si l'iris n'en meurt pas, met en péril la floraison. Ceci se manifeste par des plantes plus hautes par rapport à leur norme (un iris nain de 60cm au lieu de 35cm par exemple), de façon déséquilibrée...
Des iris plantés plein sud le long d'un mur n'en souffrent pas. Il faut simplement surveiller plus régulièrement leurs besoins en eau.
La seule solution est de déplacer les iris en meilleure situation. - LES APPORTS NUTRITIFS: ENGRAIS ET AMENDEMENTS
* Les engrais minéraux sont des "coktails" de plusieurs éléments, principalement de l'azote (N), du phosphate (P), du potassiun (K) en dosages variables selon les plantes destinataires. Il est d'usage de parler de NPK accompagné de valeurs chiffrées.
Pour l'iris, l'idéal est un engrais 6-8-10 c'est à dire que cet engrais contient 6% d'azote, 8% de phosphate et 10% de potassium. Si possible favoriser les engrais contenant du magnésium (Mg), du fer, du bore.. Ces élements bien que secondaires apportent leur petite pierre à l'édifice.
* Les amendements minéraux sont des apports destinés à améliorer la qualité du sol (sable, vermiculite...). A utiliser avec précaution car ils peuvent déséquilibrer profondément et durablement la structure du sol.
* Les amendements organiques sont des matières organiques (corne, sang séché...) apportées pour compenser la consommation en minéraux des végétaux. Ils ont une teneur en azote, en phosphore, en potasse inférieure à 3% de leur matière sèche, c'est à dire moins de 3g d'engrais pour 100g de matière sèche. Voir les dosages du fabricant (Quantité au M2 par exemple).
Ils sont souvent considérés comme des engrais.
* Les amendements mixtes (minéraux et organiques) tels que le fumier, le compost... .améliorent la structure du sol et apportent des éléments nutritifs (fumier, compost...). - EXCES ET CARENCES NUTRITIVES
* En azote (N): L'azote sert à la multiplication des cellules et des chloroplastes stockant la chlorophyle, à la production des sucres, à la constitution de réserves dans les graines... En bref: Au bon développement de la plante.
Les iris de jardin sont très frugaux et pour la plupart du temps n'ont pas besoin d'un apport complémentaire azoté, l'azote qu'ils trouvent et puisent dans le sol leur est suffisant pour une pousse harmonieuse. Un manque se traduit par un jaunissement régulier des feuilles adultes. Symptome à rapprocher à celui du manque d'eau: Vérifier le manque d'eau avant de soupçonner l'autre.
Le danger provient d'un excès caractèrisé principalement par un développement cellulaire anarchiqe: La plante croit trop rapidement et atteint des hauteurs anormalement élevées, ceci au détriment des cellules qui s'allongent en amincissant leurs membranes, les fibres deviennent cassantes, la minceur des membranes cellulaires ne protège plus la plante contre les attaques d'insectes, de champignos, des bactéries, des incidents climatiques, vents et pluies, qui cassent feuilles et tiges plus facilement. La production de fleurs et de graines est réduite voire inexistante....
* En phosphore (P): Constituant de proteines, de l'ADN, de l'AEN et de lipides.... Principal intervenant dans la mise à fleur et à fruit. Migre en fin de saison vers les organes de réserve.
L'assimilation du phosphore est maximale en pH neutre mais l'excès de sulfates ou de nitrates en réduisent l'assimilation. Son insuffisance se traduit par un ralentissement de croissance et par une diminution de la floraison et de la fructification. Se sont les jeunes feuilles qui sont prioritairement atteintes.
Vous pouvez faire des apports organiques de phosphore sous forme de farine de poisson, de la poudre d'os... Vérifiez la teneur en azote.
* En potassium (K) développe les organes de réserves (rhyzomes) qui serviront en fin de saison au stockage des éléments nutritfs devenus inutiles au développement de la partie aérienne (feuillage) de l'iris.
Comme "la pomme quotidienne du Premier Ministre Anglais Wiston Churchill qui éloigne le docteur" le phosphore renforce la résistance de l'iris aux maladies, à la sécheresse et au froid.
La carence se rencontre principalement en terrain sableux ou fréquemment lessivé par des arrosages. Outre la potasse naturelle on en trouve dans les cendres de bois, le patenkali (amendement riche en potassium et en magnésie) ...
La magnésie et le phosphore facilitent son assimilation.
* En magnesium ou magnésie (Mg) constituant de la chlorophylle, activateur d'enzymes, facilite l'assimilation du potassium... Sa carence ressemble à une chlorose.
* En calcium (Ca) constituant des membranes des cellules qu'il rigidifie et en assure la résistance, favorise la maturation fructifère... Carence rare. L'apport en calcium se fait par chaulage, épandage de cendres...
* Le potentiel hydrogène (pH) mesure, sur une échelle de 0 à 14, l'acidité, la neutralité ou l'alcalinité d'un sol. De 6,9 à 0 le sol est de + en + acide, à 7 le sol est neutre, de 7,1 à 14 le sol est de plus alcalin (calcaire).
Le pH idéal pour l'iris et de 6,5 à 7,5. .
CONCLUSIONS:
Les problèmes liés aux situations et conditions évoquées çi dessus sont plutôt rares. Cependant, gardez les à l'esprit.
* Respecter les basiques: De la plantation, l'eau, l'ensoleillement...
* Entretenir régulièrement, desherbage, supression des feuilles malades ou désechées en fin d'hiver...
* Avec une tolérance idéale, oscillant entre 6,5 et 7,5 le pH du sol pose peu de problèmes à la culture de l'iris.
* Les besoins en nutriments de l'iris sont relativements faibles notamment en azote permettent de ne pas utiliser d'engrais les 4-5 premières années d'une touffe. Sauf en terrains drainants à très drainants pour lesquels il faut prévoir 1 à 2 apports annuels en amendements organiques ou en engrais à libération lente.
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IRIS DE JARDIN NOVELTY VARIEGATA
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Les iris de jardin novelty variegata aurea, argentea (variegated foliage) ou iris de jardin à feuillage panaché sont des iris de jardin dont les feuilles sont panachées de longues bandes blanches ou jaunes plus ou moins prononcées.Il se peut que des variétés habituellement vertes soient porteuses de tâches ou de bandes. Cela est dû à un virus qui, en général, n'affecte, sans danger pour elle ou les plantes environnantes, qu'une touffe ou un rhizome. Les "vrais" iris de jardin à feuillage panaché ont des bandes sur la longueur et sur toutes les feuilles.
Les iris de jardin novelty à feuillage panaché forment un groupe très restreint dont le nombre de variétés se compte presque sur les doigts d'une main.
Les plus connus sont "Pallida variegata aurea" (jaune) et "Pallida variegata argentea" (blanc) aux floraisons bleu lavande si caractéristiques.
Ce sont des hybrides d'iris très anciens (1906) issus du fameux iris Pallida dont on se sert en cosmétique.
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Notre dossier "IRIS de JARDIN NOVELTY vous propose plusieurs articles abordant divers aspects du monde des iris de jardin de collection.
* IRIS DE JARDIN NOVELTY
* IRIS NOVELTY SPACE AGE
* IRIS NOVELTY BROKEN COLOR
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